Domenica 18 novembre il presidente della Zona di Casale Monferrato Giacomo Pedrola e il direttore di Zona Giovanni Passioni hanno preso parte alla cerimonia del premio San Vas 2012, durante la quale S.E.R. il Vescovo di Casale, la Pro Loco di Casale, Arciconfraternita di Sant’Evasio e le Associazioni cittadine hanno conferito il prestigioso riconoscimento all’azienda agricola associata “Cavinato Fratelli” di Giorgio Cavinato. L’Organizzazione di Categoria, come ogni anno, aveva segnalato la candidatura che è risultata vincitrice al San Vas 2012 sulla base dei dati in proprio possesso e delle informazioni fornite dall’interessato, Giorgio Cavinato, titolare dell’azienda agricola “Cavinato Fratelli” sita a Odalengo Piccolo. Il “capostipite” Davide, nato nel 1927, è giunto nel 1945 dal paese natio, Campo San Martino (PD), trovando occupazione come mezzadro in quella che, un giorno sarebbe diventata la propria azienda agricola a Odalengo Piccolo, allora della superficie di 10 ettari, solo in minima parte a vigneto. Sposatosi nel 1955 con Giulia Gerotto, nel 1965 ha acquistato l’azienda, della quale fino a quel momento era stato impiegato. Dal 2000 i due figli, Giovanni e Giorgio, si occupano della conduzione dell’azienda. Quest’ultimo, a sua volta, è padre di Sara ed Ilaria, studentesse universitarie. La superficie aziendale ha subito un costante incremento, giungendo dagli iniziali 10 agli attuali 90 ettari, 70 dei quali coltivati a seminativo e 20 a vigneto. Tutta l’uva viene vinificata presso l’azienda e la produzione, consistente in Barbera e Grignolino del Monferrato, Piemonte Bonarda e Monferrato Bianco, viene venduta interamente a privati in Piemonte, Lombardia, Veneto e Liguria. I migliori Auguri alla famiglia Cavinato per l’importante traguardo raggiunto da tutta Confagricoltura Alessandria.