Nasce il Comitato nazionale per la sicurezza alimentare

04/05/2015

Si è insediato il 27 aprile al ministero della Salute il nuovo Comitato nazionale per la sicurezza alimentare (Cnsa), articolato in due sezioni: quella della sicurezza alimentare e quella consultiva delle associazioni dei consumatori e dei produttori in materia di sicurezza alimentare. La prima sezione ha il compito di valutare i rischi nella catena alimentare e fornire consulenza tecnico-scientifica alle amministrazioni che si occupano di gestione del rischio, in primis al ministero della Salute e al Servizio sanitario nazionale. La sezione consultiva, che ci vede partecipi come componente agricola, si occuperà in particolare della gestione dell’informazione in caso di scandali alimentari.