Formaggi senza latte proroga al 29 settembre

21/07/2015

Confagricoltura è soddisfatta per la decisione della Commissione europea di concedere una proroga all’Italia sulla richiesta di porre fine al divieto di detenzione e utilizzo di latte in polvere, latte concentrato e latte ricostituito - previsto dalla legge nazionale - per la fabbricazione di prodotti lattiero caseari. Con una nota inviata il 10 luglio scorso dal segretariato generale della Commissione europea alla rappresentanza permanente dell’Italia presso l’Ue è stata accordata una proroga fino al 29 settembre 2015 del termine di risposta alla lettera di “diffida” sull’infrazione n. 4170. In pratica, con essa si vuole imporre al nostro Paese di aprire alla produzione di formaggi con la polvere di latte.