Dopo la lunga pausa delle festività natalizie le borse merci nazionali hanno ripreso la loro attività, rilevando prezzi in aumento per tutti i prodotti – rileva L’Informatore Agrario - ad eccezione del frumento duro che è rimasto invariato. Sui mercati esteri i prezzi delle commodities agricole continuano ad aumentare, in particolare per il frumento tenero.