Pubblicate le rese per il Moscato d'Asti DOCG per la vendemmia 2023
10/08/2023
La regione Piemonte, come richiesto dal Consorzio di tutela dell'Asti e con il parere delle Organizzazioni professionali agricole, con determinazione dirigenziale del 7/8/2023, ha stabilito le rese per ettaro per le uve Moscato bianco dei vigneti idonei alla D.O.C.G Moscato d'Asti e Asti , D.O.C.G Canelli per la vendemmia 2023.
Asti spumante DOCG - Asti Spumante metodo classico DOCG – Moscato d’Asti DOCG:
- Resa massima: 10,0 t/ha, equivalenti a 75,0 hl/ha
- Supero (esubero massimo di resa 20%) 2,00 t/ha , equivalenti a 15 hl/ha di cui :
Riserva vendemmiale: 1,0 t/ha, equivalenti a 7,5 hl/ha
Mosto aromatico (no Mosto Aromatico Moscato) 1,00 t/ha, equivalenti a 7,5 hl/ha
Asti spumante DOCG sottozona Santa Vittoria d’Alba (metodo Martinotti e metodo Classico) - Asti spumante DOCG sottozona Strevi (metodo Martinotti e metodo Classico) - Moscato d’Asti sottozona Santa Vittoria d’Alba - Moscato d’Asti DOCG sottozona Strevi:
- Resa massima: 9,5 t/ha, equivalenti a 71,25 hl/ha
- Supero (esubero massimo di resa 20%) 1,9 t/ha , equivalenti a 14,25 hl/ha di cui :
Riserva vendemmiale: 0,95 t/ha, equivalenti a 7,125 hl/ha Mosto aromatico (no Mosto Aromatico Moscato) 0,95 t/ha, equivalenti a 7,125 hl/ha
Canelli D.O.C.G.:
- Resa/ha: 9,5 t/ha
- Superi (esubero massimo di resa del 20%): 1,9 t/ha rivendicabile come Mosto Bianco (no Mosto aromatico, no Mosto Aromatico Moscato)
Le determinazioni sono consultabili al seguente link:https://www.regione.piemonte.it/web/temi/agricoltura/viticoltura-enologia/provvedimenti-vendemmiali
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