Aumento del titolo alcolomemetrico

17/09/2010
Con D.D. n. 959 del 13 settembre 2010 (allegata) è stato autorizzato l'aumento di 1,5 gradi del titolo alcolometrico volumico naturale delle uve, mosti e vini della vendemmia 2010 dei seguenti vini:

 

- Asti docg

- Brachetto d'Acqui docg

- Alta Langa doc

- Cortese dell'Alto Monferrato doc

- Dolcetto d'Acqui doc

- Monferrato doc (solo Bianco)

- Piemonte doc (solo Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot nero, Cortese, Bianco)

 

L'aumento di 1,5 gradi è anche autorizzato per le partite (cuvées) di vino destinate all'elaborazione dei vini spumanti.

In Allegato
Il testo del decreto
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curata da
ROSSANA SPARACINO