Food&Science Lab Alessandria, il programma completo del 24 Ottobre

PALATIUM VETUS
Piazza della Libertà, 28

Ore 9.30 INAUGURAZIONE
Giorgio Abonante Sindaco di Alessandria
Luciano Mariano Presidente Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria
Alberto Cortesi Presidente Confagricoltura Mantova
Paola Maria Sacco Presidente Confagricoltura Alessandria
Massimiliano Giansanti Presidente Confagricoltura

Ore 10 LA FILIERA DEL POMODORO. COMPETITIVITÀ INTERNAZIONALE E RICERCA SCIENTIFICA
Alberto Acquadro Genetista, dipartimento DISAFA, Università di Torino
Valeria Todeschini Ricercatrice, biologa, Università Piemonte Orientale
Luigi Ricaldone Presidente sezione di prodotto Confagricoltura Alessandria
Fabio Ventura Ceo Tomato Farm
Modera Frame

Ore 10.45 PILLOLA DI SPETTACOLO "MA CHE COSA TI DICE LA TESTA"
con Francesco Giorda

Ore 11 CAMBIAMENTI CLIMATICI E IMPATTO SULL’AGRICOLTURA
Luca Brondelli di Brondello Vicepresidente Confagricoltura
Mauro Coatti Head of Technical Support di Syngenta Italia
Giampiero Valé Genetista, Università Piemonte Orientale
Modera Frame

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PALAZZO DEL MONFERRATO
Via S. Lorenzo, 21

Ore 15.30 VINO: IL TAPPO A VITE E LE INNOVAZIONI IN CANTINA
Giampaolo Coscia Presidente della camera di Commercio di Alessandria e Asti e Unioncamere Piemonte
Walter Massa Produttore, enologo, viticoltore
Michele Fino Giurista, Università di Pollenzo
Emanuele Sansone Direttore generale BU Italia di Guala Closures
Annamaria Barrile Direttore generale Confagricoltura
Paolo Bongioanni Assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte
Modera Frame

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PIAZZETTA DELLA LEGA

Ore 10, 10.30 e 11 DERTHONA BASKET. L’ANGOLO DELLA SALUTE: IL TEAM DI NUTRIZIONISTI DELLA SQUADRA INCONTRA I RAGAZZI PER PARLARE DI CIBO E SALUTE

Ore 9.30 o 14.30 LA SOSTENIBILITÀ ALIMENTARE
Ore 10.30 o 15.30 L'ACQUA IN AGRICOLTURA
Ore 11.30 o 16.30 LE API E LA BIODIVERSITÀ AGRICOLA
Laboratori a cura di Anga. Prenotazioni 0131 43151

Dalle 9 alle 13 ANIMAZIONI SCIENTIFICHE
A cura di ToScience

Tutto il giorno INFO POINT ALEXALA
INFO POINT FONDAZIONE VIVA

Ore 17 IL QUIZZONE
Alberto Agliotti e Francesco Giorda
DEGUSTAZIONE: LA FOCACCIA DEL MONFERRATO
A cura di Agriturist Alessandria

In allegato la locandina del programma.

IN ALLEGATO

La locandina