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appatura del terreno, analisi
del calendario lunare, se-
mina ed etichettatura dei
prodotti seminati. Non parliamo
di agricoltori in campo, ma di
agricoltori in erba. Questa è stata
l’esperienza vissuta dagli alunni
delle scuole dell’infanzia e pri-
marie del capoluogo a ridosso
della Pasqua. Tutto grazie al pro-
getto “Dire, Fare, Gustare… per
imparare a ben mangiare un orto a
scuola dobbiamo creare!”, ideato
dal Comitato mensa cittadino con
la collaborazione di Confagricol-
tura Alessandria.
L’idea di questo progetto nasce da
un’esigenza scaturita all’interno
del Comitato mensa cittadino
ossia di educare i bambini al con-
sumo di frutta e verdura, spesso
non graditi o rifiutati nei pasti
della mensa scolastica. La finalità
è dunque coinvolgere gli alunni in
un percorso didattico che li renda
protagonisti e che muova da
quello che dovrebbe essere il fat-
tore più importante che lega
l’uomo al suo nutrimento: il prin-
cipio del piacere. Il piacere deri-
vato dall’uso dei sensi, il piacere
della scoperta di veder crescere e
di manipolare le materie prime, il
piacere di prendersene cura e di
utilizzarle per creare alimenti.
Muovere dal cibo reale, dalla sua
produzione è, quindi, un’oppor-
tunità importante per poter com-
piere un’esperienza cognitiva si-
gnificativa passando attraverso
quella sensoriale: la conoscenza di
ciò che mangiamo ne genera la
qualità.
“Partendo dal concetto che il bambino
è artefice della propria conoscenza
come soggetto attivo in grado di osser-
vare, sperimentare, elaborare ipotesi,
interpretare e modificare la realtà in
un continuo susseguirsi di ricerche e
di azioni, cercheremo di organizzare
contesti educativi che offrano ai bam-
bini la possibilità di esprimersi sia in-
dividualmente che attraverso il
gruppo. Pertanto proveremo a favorire
un contesto di apprendimento che per-
metta di affinare le proprie capacità
manipolative, intellettive ed affettive,
partendo dalla loro naturale curiosità
e cercando di motivarlo nelle scelte di
gioco/lavoro”
ha dichiarato il presi-
dente del Comitato mensa citta-
dino
Mauro Goglino
.
Il progetto si svolge all’interno
delle seguenti scuole: Scuola del-
l’infanzia Bovio (I.C. Bovio),
Scuola dell’infanzia G. Rodari
(I.C. Galileo Galilei), Scuola pri-
maria Villaggio Europa (I.C. Ga-
lileo Galilei), Scuola dell’infanzia
Sabin (I.C. Paolo Straneo), Scuola
dell’infanzia Pensogioco (I.C.
Paolo Straneo), Scuola primaria
Caduti per la Libertà (I.C. Paolo
Straneo).
Confagricoltura Alessandria si è
impegnata a fornire gratuitamente
tutto il materiale necessario per la
concretizzazione del progetto
ossia semenze, concime, terriccio,
semenzai e vasi.
Il direttore
Valter Parodi
ha com-
mentato:
“Confagricoltura, che da
molti anni è impegnata nell’educa-
zione ambientale e agroalimentare ri-
volta ai giovani, ha subito raccolto
l’invito del Comitato mensa citta-
dino, diventando partner di un’ini-
ziativa che ha tutte le carte in regola
per essere un percorso formativo ec-
cellente per i bambini alessandrini”.
Gli organizzatori che hanno dato
avvio quest’anno al progetto in-
tendono proseguire anche negli
anni a venire, perché altri semi
possano essere coltivati per far cre-
scere insieme alle piantine anche i
figli della città.
Rossana Sparacino
APRILE 2015
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Terra donna… musiche canti…
L’incontro intende dare una
visione di quello che è stato il
ruolo fondamentale delle donne
nel mondo contadino, in
particolare piemontese,
cercando di illuminare con
suggestioni musicali e poetiche
le loro condizioni di vita e di
lavoro, il rapporto con il mondo
maschile, le abitudini i
momenti di gioia e di
preoccupazione, ma anche i
pensieri, i sogni, l’immaginario.
Concluderà il pomeriggio un assaggio di gustosi piatti preparati dalle Associate
8 maggio 2015 ore 17
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Progetto “Dire, Fare, Gustare… per imparare a ben mangiare
un orto a scuola dobbiamo creare!” per i bimbi del capoluogo
aratro N 4-2015 ok.qxp_Layout 1 07/04/15 18:47 Pagina 7
